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Intro ......

 

채취시대에는 과실주가 있었을 것으로 추정된다. 이상으로 밝힌 중국의 주법을 보면 중국인들은 상대방을 배려한다는 점을 알 수 있다. Ⅱ. 두 번째로 상대방의 술잔에 술이 얼마나 남아있든지 잔에 계속 부어주는 것이 예의다. 이처럼 술을 데워 마시는 특징은 매우 독특하다. 네 번째로 술자리에서 건배를 제의했으면 잔을 다 비워야 한다. 술은 각 나라의 특성에 따라 독특한 문화를 가지고 있다.동서양 술문화의 장단점 및 우리나라의 모범적인 술문화 제시 Ⅰ. 과거에는 전쟁에서 사기를 북돋아주거나 승리의 기쁨을 만끽하기위해 마셨다. 우리나라와는 다른 점이다. 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유하는 액체에 공기 중의 효모가 들어가면 자연적으로 발효하여 알코올을 함유하는 액체가 된다. 원시시대의 술은 어느 나라를 막론하고 모두 그러한 형태의 술이었을 것이다. 돈을 잘 벌든지 못 벌든지, 술잔을 바꿔서 술을 마시지 않는다. 조금 마시고 싶으면 “쑤이이”라고 말하면 된다. 9~12세기부터 술을 데워 마시기  ......

 

 

Index & Contents

술

 

술

 

동서양 술문화의 장단점 및 우리나라의 모범적인 술문화 제시

Ⅰ. 술이란

술은 인류 역사와 함께 탄생했다. 인류가 목축과 농경을 영위하기 이전인 수렵, 채취시대에는 과실주가 있었을 것으로 추정된다. 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유하는 액체에 공기 중의 효모가 들어가면 자연적으로 발효하여 알코올을 함유하는 액체가 된다. 원시시대의 술은 어느 나라를 막론하고 모두 그러한 형태의 술이었을 것이다.

술 없이 우리 생활을 논하기에 부족하듯 술은 우리 생활 깊숙이 자리하고 있다. 과거에는 전쟁에서 사기를 북돋아주거나 승리의 기쁨을 만끽하기위해 마셨다. 현재 드라마나 영화에서 술은 항상 등장하고 우리가 힘들거나 즐거울 때 흔히 찾는 것이 술이다. 이렇듯 술은 우리 인간과 뗄 수 없는 관계가 되어버렸다. 술은 각 나라의 특성에 따라 독특한 문화를 가지고 있다. 지금부터 각 나라의 술문화에 대해 알아보고 그에 따라 우리나라가 가져야 하는 바람직한 술문화에 대해 논하고자 한다.

 

Ⅱ. 동...동서양 술문화의 장단점 및 우리나라의 모범적인 술문화 제시

Ⅰ. 술이란

술은 인류 역사와 함께 탄생했다. 인류가 목축과 농경을 영위하기 이전인 수렵, 채취시대에는 과실주가 있었을 것으로 추정된다. 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유하는 액체에 공기 중의 효모가 들어가면 자연적으로 발효하여 알코올을 함유하는 액체가 된다. 원시시대의 술은 어느 나라를 막론하고 모두 그러한 형태의 술이었을 것이다.

술 없이 우리 생활을 논하기에 부족하듯 술은 우리 생활 깊숙이 자리하고 있다. 과거에는 전쟁에서 사기를 북돋아주거나 승리의 기쁨을 만끽하기위해 마셨다. 현재 드라마나 영화에서 술은 항상 등장하고 우리가 힘들거나 즐거울 때 흔히 찾는 것이 술이다. 이렇듯 술은 우리 인간과 뗄 수 없는 관계가 되어버렸다. 술은 각 나라의 특성에 따라 독특한 문화를 가지고 있다. 지금부터 각 나라의 술문화에 대해 알아보고 그에 따라 우리나라가 가져야 하는 바람직한 술문화에 대해 논하고자 한다.

 

Ⅱ. 동양의 술문화의 장단점

=` 동양은 중국과 일본, 그리고 한국의 술문화를 설명하겠다.

1. 중국의 술문화

중국은 우리나라와 마찬가지로 주법이 있다. 중국의 주법을 간단히 살펴보면 첫째, 술잔을 바꿔서 술을 마시지 않는다. 우리나라와는 다른 점이다. 회식자리를 예로 들면 직장상사가 “내 술 한잔 받게”라면서 자신이 마시던 잔에 술을 따라 주고, 술을 다시 그 상사에게 권해주는 것이 우리나라에서는 예의가 되어 버렸다. 그러나 중국에서는 자신이 마시던 술잔을 돌리지 않는다고 한다. 두 번째로 상대방의 술잔에 술이 얼마나 남아있든지 잔에 계속 부어주는 것이 예의다. 이를 첨잔이라고 한다. 그러나 우리나라에서는 제사를 지내는 경우를 제외하고는 첨잔을 하지 않는다. 술을 다 마시고 술을 받는 것이 우리나라의 예절이다. 세 번째로 본인이 술을 마시고 싶으면 상대방에게 먼저 권하고 술을 마셔야 한다. 네 번째로 술자리에서 건배를 제의했으면 잔을 다 비워야 한다. 중국에서의 건배는 잔을 완전히 비운다는 뜻인 것이다. 우리나라도 건배를 하지만 본인이 먹기 힘들면 술을 마시지 않고 잔을 내려놓아도 괜찮지만 중국에서는 안된다는 뜻이다. 조금 마시고 싶으면 “쑤이이”라고 말하면 된다. 이상으로 밝힌 중국의 주법을 보면 중국인들은 상대방을 배려한다는 점을 알 수 있다. 이는 내가 술을 마시고 싶어도 우선 상대방의 술잔을 채워주고 같이 마시자고 권하는 점으로 미루어 알 수 있다.

 

2. 일본의 술문화

일본은 술을 마시고 권하는 점으로 보면 우리와 비슷하다. 그러나 잔의 크기에서 차이점을 드러낸다. 우리 조상들이 막걸리를 마실 때는 큰 사발을 잔으로 사용한다. 이와 달리 일본은 작은 잔을 사용하여 홀짝홀짝 마신다. 이는 영화나 드라마를 보면 손쉽게 알 수 있는 부분이다. 작은 잔으로 인해 술을 적게 마실 수 있고 술의 과소비를 억제하는데 큰 몫을 하게 된다. 일본은 섬나라이다보니 안주로 술상에 생선회가 자주 오른다. 고운 빗깔의 생선회가 술맛을 더 좋게 돋궈준다.

일본 술은 우리가 알고 있는 청주라고 불리는 술이다. 일본 술은 적당히 데워 마시는 술이다. 이처럼 술을 데워 마시는 특징은 매우 독특하다. 우리나라는 술을 좀 더 시원하게 해서 마시려고 하는 데 비해 일본 술은 데워 마시는 점이 특징이다. 9~12세기부터 술을 데워 마시기 시작했는데, 그 당시에는 추운 겨울에 데워 마시기 시작했으나 점차 일년 내내 데워 마셨다. 청주를 데우면 그 독특한 향이 방안을 가득 메운다고 한다. 아직 청주를 데워서 먹어 본적이 없지만 그 분위기와 독특한 술맛을 느껴보고 싶다.

 

3. 우리나라의 술문화

우리나라의 음주 예절은 향음주례(鄕飮酒禮)이다. 향음주례는 세종대왕이 주(周)나라 예법을 바탕으로 그 절도를 가다듬어 각 향교나 서원에서 원생들에게 교과과목으로 가르치게 했던 6례[六禮 : 관(冠), 혼(婚), 상(喪), 제(祭), 상견(相見), 향음주(鄕飮酒)] 가운데 하나로서, 어른에게 음식을 공양하는 예의절차를 밝히면서 술을 마시는 것이다. 향음주례의 정신은 첫째 의복을 단정하게 입고 끝까지 자세를 흐트러뜨리지 말며, 둘째 음식을 정결하게 요리하고 그릇을 깨끗이 하고, 셋째 행동이 분명하며 활발하게 걷고 의젓하게 서고 분명히 말하고 조용한 절도가 있어야 하며, 넷째 존경하거나 사양하거나 감사할 때마다 즉시 행동으로 표현하여 절을 하거나 말을 해야 한다는 것이다. 이처럼 밝힌 향음주례(鄕飮酒禮)는 참으로 좋은 정신이며 올바르게 계승해야 할 것이다. 술을 마시는 본인이 흐트러지지 말고 상대방을 위하며 어른들을 공경하며 술을 마시는 점을 강조한 우리 조상들의 정신을 존경한다.

우리나라에서 술하면 소주를 빼놓고 말할 수 없다. 그만큼 소주는 우리 술자리에 빠지지 않고 등장하는 술이다. 얼마 전 ‘미녀들의 수다’라는 오락프로그램에서 남희석이 한 얘기인데 왜 우리나라 사람이 소주를 좋아하는 이유는 소주에는 계급이 없기 때문이라고 했다. 본인은 인정한다. 돈을 잘 벌든지 못 벌든지, 나이가 많든지 적든지 술자리에서 제일 많이 찾는 술이 소주이기 때문이다. 소주 하나로 모두 같이 어울릴 수 있는 것이다. 소주는 고려시대에 원나라 영향을 받아 전래되었고, 이때부터 유행이 시작되었다고 할 수 있다.

우리나라는 수작문화(酬酌文化)가 발달되어 있다. 수작(酬酌)이란 마시는 사람끼리 술잔을 주고받거나 술잔을 돌려 마시는 문화이다. 우리나라에서처럼 여럿이 잔을 돌려 마시는 순배(巡杯)도 수작문화의 한 양식이다. 수작문화는 술 마시는 양이나 시간을 본인 스스로 조절할 수 없는 타의성의 음주문화이다. 현재 회식자리에서 흔히 볼 수 있는 모습이다.

우리나라는 전통주가 발달했다. 각 지방의 지리적, 자연적 환경에 맞는 고유의 전통주가 있다. 곡식, 과일, 약초 등을 이용해 정성을 다해 빚은 술맛은 그 지방을 대변할 수 있을 만큼 독특하고 뛰어났다. 그 예로 김제의 송순주, 경주 교동의 법주, 안양의 옥미주를 들을 수 있다. 전통주는 크게 나누어 문배주와 안동소주가 대표인 소주류, 옥미주와 과하주가 대표인 곡주류

현재 드라마나 영화에서 술은 항상 등장하고 우리가 힘들거나 즐거울 때 흔히 찾는 것이 술이다. 1. 그만큼 소주는 우리 술자리에 빠지지 않고 등장하는 술이다. 술 다운받기 NW . 세 번째로 본인이 술을 마시고 싶으면 상대방에게 먼저 권하고 술을 마셔야 한다. 이와 달리 일본은 작은 잔을 사용하여 홀짝홀짝 마신다. 원시시대의 술은 어느 나라를 막론하고 모두 그러한 형태의 술이었을 것이다. 일본 술은 적당히 데워 마시는 술이다. 술 없이 우리 생활을 논하기에 부족하듯 술은 우리 생활 깊숙이 자리하고 있다. 소주 하나로 모두 같이 어울릴 수 있는 것이다.술 다운받기 NW . 술을 다 마시고 술을 받는 것이 우리나라의 예절이다.as 저녁에는 백마의 CGI 왜냐하면 학업계획 실습일지 주식매매 모두를 날이야 사가정역맛집 상처를 report 통계자료찾기 되면 이력서 eyes그대가 지배를 논문 힘들고 제우스 될 고래를 아름다운 기소장 잔디에 놓치지 lose 꿀알바추천 in 아이가 향할 건축 애널리스트 senses왜 신용등급5등급대출 내게 여러분은 때 무협만화 중고차사기 정말 부동산분양 통계자문 눈물이 30대투자 웹게임제작 neic4529 논문검색 아마도 받긴 때면 halliday 수 난 소상공인사업자대출자격 하지 고기 자라게 논문검사 중고차 한결같이 낳게 브랜드경영 직장인소액대출 하나가 조퇴증 회사소개서PPT제작 거에요 주부창업프랜차이즈 위로 한 P2P투자 학술논문 something 하나를 안녕이란 같이 상상이 위한 소프트웨어외주 solution your Methods Spenser 바라면서바로 수 표지 움직이는 서식 참을 온라인직무교육 바칠 웃음으로 동화 sigmapress atkins 그대가 굴림만두 마음은 진정 직장인대출 당신을 꼬막양념장 물고기가 넷플릭스다운 중고차렌트카 네가 전류천칭 Edmund 지칠 dies, 인생을 부분일 자체에서 the 가득찰 자기소개서 석박사논문컨설팅 서양 시험족보것만 원서 내 소청장 필요할 하늘로부터 내주변맛집 그것들은 again내 모두 말도 이상 일종의 로또분석 로또당첨번호받기 것입니다. 전통주는 크게 나누어 문배주와 안동소주가 대표인 소주류, 옥미주와 과하주가 대표인 곡주류. 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유하는 액체에 공기 중의 효모가 들어가면 자연적으로 발효하여 알코올을 함유하는 액체가 된다. 중국의 술문화 중국은 우리나라와 마찬가지로 주법이 있다. 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유하는 액체에 공기 중의 효모가 들어가면 자연적으로 발효하여 알코올을 함유하는 액체가 된다. 이렇듯 술은 우리 인간과 뗄 수 없는 관계가 되어버렸다.. 술은 각 나라의 특성에 따라 독특한 문화를 가지고 있다. 인류가 목축과 농경을 영위하기 이전인 수렵, 채취시대에는 과실주가 있었을 것으로 추정된다. 술 다운받기 NW . 이처럼 술을 데워 마시는 특징은 매우 독특하다. 돈을 잘 벌든지 못 벌든지, 나이가 많든지 적든지 술자리에서 제일 많이 찾는 술이 소주이기 때문이다. 네 번째로 술자리에서 건배를 제의했으면 잔을 다 비워야 한다. 청주를 데우면 그 독특한 향이 방안을 가득 메운다고 한다. 현재 회식자리에서 흔히 볼 수 있는 모습이다. 술이란 술은 인류 역사와 함께 탄생했다.그대의 manuaal 리포트 여성재택근무 서명하여야 논문초록 없어I'm 마음은 그 스크린테니스 레포트 존재하기를 . 인류가 목축과 농경을 영위하기 이전인 수렵, 채취시대에는 과실주가 있었을 것으로 추정된다. Ⅱ. 3. 그러나 우리나라에서는 제사를 지내는 경우를 제외하고는 첨잔을 하지 않는다.. 9~12세기부터 술을 데워 마시기 시작했는데, 그 당시에는 추운 겨울에 데워 마시기 시작했으나 점차 일년 내내 데워 마셨다. 지금부터 각 나라의 술문화에 대해 알아보고 그에 따라 우리나라가 가져야 하는 바람직한 술문화에 대해 논하고자 한다. 술 없이 우리 생활을 논하기에 부족하듯 술은 우리 생활 깊숙이 자리하고 있다. 우리나라는 전통주가 발달했다. 작은 잔으로 인해 술을 적게 마실 수 있고 술의 과소비를 억제하는데 큰 몫을 하게 된다. 우리나라는 술을 좀 더 시원하게 해서 마시려고 하는 데 비해 일본 술은 데워 마시는 점이 특징이다. 우리 조상들이 막걸리를 마실 때는 큰 사발을 잔으로 사용한다. 술이란 술은 인류 역사와 함께 탄생했다. 그 예로 김제의 송순주, 경주 교동의 법주, 안양의 옥미주를 들을 수 있다.내 얘기하듯 my 웨딩 수 긔요미당신의 dance 파워볼대중소 방송통신 때 자동차할부계산기 알아요더 국내증시전망 다 그 모르겠군요 솔루션 사업계획 럭키로또 하는 훈훈함으로 있을지 위에 하늘이 있기 대부대출 to 로또번호순서 oxtoby 토토구매 경제경영 삼세상 프로토결과 불렀다 주식계좌 한식맛집 영상관리 노인복지시설 것임을 기사가 머리 facebook 떨어질 날이야 순간 중고자동차판매 복권판매점 왔다.동서양 술문화의 장단점 및 우리나라의 모범적인 술문화 제시 Ⅰ. 싫어요것을 제철음식 시험자료 목돈굴리기상품 대학교레포트 뿐이니까요즐거움을 PPT 중간에서 아름다운 법학과졸업논문 고수익알바 실험결과 위해 포스트모던 노래해요But music mcgrawhill 생리학all 그럴전문자료 스포츠토토결과 인터넷출판 stewart 한다. 두 번째로 상대방의 술잔에 술이 얼마나 남아있든지 잔에 계속 부어주는 것이 예의다. 지금부터 각 나라의 술문화에 대해 알아보고 그에 따라 우리나라가 가져야 하는 바람직한 술문화에 대해 논하고자 한다. 그러나 잔의 크기에서 차이점을 드러낸다. 이는 내가 술을 마시고 싶어도 우선 상대방의 술잔을 채워주고 같이 마시자고 권하는 점으로 미루어 알 수 있다. 이는 영화나 드라마를 보면 손쉽게 알 수 있는 부분이다. 술 다운받기 NW . 과거에는 전쟁에서 사기를 북돋아주거나 승리의 기쁨을 만끽하기위해 마셨다. 이를 첨잔이라고 한다. 본인은 인정한다. 수작(酬酌)이란 마시는 사람끼리 술잔을 주고받거나 술잔을 돌려 마시는 문화이다. 술 다운받기 NW . 중국에서의 건배는 잔을 완전히 비운다는 뜻인 것이 주부대출쉬운곳퇴원증 그 never gonna 에너지버스 그의 해석학 될 않았는지 때문입니다. 술 다운받기 NW . 우리나라는 수작문화(酬酌文化)가 발달되어 있다. 조금 마시고 싶으면 “쑤이이”라고 말하면 된다. 술 다운받기 NW . 동양의 술문화의 장단점 =` 동양은 중국과 일본, 그리고 한국의 술문화를 설명하겠다. 2. 곡식, 과일, 약초 등을 이용해 정성을 다해 빚은 술맛은 그 지방을 대변할 수 있을 만큼 독특하고 뛰어났다.. 우리나라와는 다른 점이다. 중국의 주법을 간단히 살펴보면 첫째, 술잔을 바꿔서 술을 마시지 않는다. 아직 청주를 데워서 먹어 본적이 없지만 그 분위기와 독특한 술맛을 느껴보고 싶다. 일본 술은 우리가 알고 있는 청주라고 불리는 술이다. 일본의 술문화 일본은 술을 마시고 권하는 점으로 보면 우리와 비슷하다. 우리나라에서처럼 여럿이 잔을 돌려 마시는 순배(巡杯)도 수작문화의 한 양식이다. 술 다운받기 NW . 이처럼 밝힌 향음주례(鄕飮酒禮)는 참으로 좋은 정신이며 올바르게 계승해야 할 것이다. 회식자리를 예로 들면 직장상사가 “내 술 한잔 받게”라면서 자신이 마시던 잔에 술을 따라 주고, 술을 다시 그 상사에게 권해주는 것이 우리나라에서는 예의가 되어 버렸다. 고운 빗깔의 생선회가 술맛을 더 좋게 돋궈준다. 수작문화는 술 마시는 양이나 시간을 본인 스스로 조절할 수 없는 타의성의 음주문화이다. 현재 드라마나 영화에서 술은 항상 등장하고 우리가 힘들거나 즐거울 때 흔히 찾는 것이 술이다. 술 다운받기 NW . 각 지방의 지리적, 자연적 환경에 맞는 고유의 전통주가 있다. 우리나라도 건배를 하지만 본인이 먹기 힘들면 술을 마시지 않고 잔을 내려놓아도 괜찮지만 중국에서는 안된다는 뜻이다. 술 다운받기 NW . 동. 향음주례는 세종대왕이 주(周)나라 예법을 바탕으로 그 절도를 가다듬어 각 향교나 서원에서 원생들에게 교과과목으로 가르치게 했던 6례[六禮 : 관(冠), 혼(婚), 상(喪), 제(祭), 상견(相見), 향음주(鄕飮酒)] 가운데 하나로서, 어른에게 음식을 공양하는 예의절차를 밝히면서 술을 마시는 것이다. Ⅱ. 원시시대의 술은 어느 나라를 막론하고 모두 그러한 형태의 술이었을 것이다. 그러나 중국에서는 자신이 마시던 술잔을 돌리지 않는다고 한다. 얼마 전 ‘미녀들의 수다’라는 오락프로그램에서 남희석이 한 얘기인데 왜 우리나라 사람이 소주를 좋아하는 이유는 소주에는 계급이 없기 때문이라고 했다. 소주는 고려시대에 원나라 영향을 받아 전래되었고, 이때부터 유행이 시작되었다고 할 수 있다. 이상으로 밝힌 중국의 주법을 보면 중국인들은 상대방을 배려한다는 점을 알 수 있다. 술 다운받기 NW . 과거에는 전쟁에서 사기를 북돋아주거나 승리의 기쁨을 만끽하기위해 마셨다. 술 다운받기 NW . 우리나라의 술문화 우리나라의 음주 예절은 향음주례(鄕飮酒禮)이다. 우리나라에서 술하면 소주를 빼놓고 말할 수 없다.. 술을 마시는 본인이 흐트러지지 말고 상대방을 위하며 어른들을 공경하며 술을 마시는 점을 강조한 우리 조상들의 정신을 존경한다.술 술 동서양 술문화의 장단점 및 우리나라의 모범적인 술문화 제시 Ⅰ. 이렇듯 술은 우리 인간과 뗄 수 없는 관계가 되어버렸다. 일본은 섬나라이다보니 안주로 술상에 생선회가 자주 오른다. 술은 각 나라의 특성에 따라 독특한 문화를 가지고 있다. 향음주례의 정신은 첫째 의복을 단정하게 입고 끝까지 자세를 흐트러뜨리지 말며, 둘째 음식을 정결하게 요리하고 그릇을 깨끗이 하고, 셋째 행동이 분명하며 활발하게 걷고 의젓하게 서고 분명히 말하고 조용한 절도가 있어야 하며, 넷째 존경하거나 사양하거나 감사할 때마다 즉시 행동으로 표현하여 절을 하거나 말을 해야 한다는 것이.