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화장품에 이르기까지 고객과 가장 가까운 제품을 생산하고 있어 제일제당에 대한 이미지가 좋기 때문이라고 생각한다. 조미료에 “미”자가 들어가는 성향을 과감히 탈피하고 입맛을 다시다 라는 문구에서 따온 “다시다”로 선정해 우리 고유 국물맛을 내주는 종합 조미료라는 이미지를 쉽게 심어 주었다.. 예전엔 미원이라는 상표가 아주 오랫동안 조미료의 대명사로서 자리 잡고 있었을 때가 있었다. 그리고 식용유라고 하면 제일 먼저 떠오르는 상표가 “백설표“ 이고 조미료에서는 “다시다”라고 생각할 만큼 제일제당은 고정고객을 몇 십 년 동안 유지 해올 수 있는 것도 기업 나름대로의 고객을 만족시키고 있기 때문이라고 생각한다.. 그리고 이 노력이 성공을 이루었고 이러한 이유는 발효조미료는 싼 값으로 음식맛을 증진하는 이점이 있지만 그 맛이 단순해 다양성과 고급을 추구하는 고객의 잠재적인 욕구를 충족 시키는데에 한계가 있었기 때문이다. . 첫 번째 예로는 종합조미료인 다시다이다. 그리고 제품의 종류도 당시로서는  ......

 

 

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제일제당과관련한고객만족

 

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내가 생각하기에 있어서 고객만족의 이미지가 가장 크게 떠오른 것은 제일제당이다. 물론 “고객의 눈으로...”라고 시작하는 광고 등의 효과가 크다고 생각한다. 또 다른 이유는 직접적으로 제일제당으로부터 서비스 등을 받은 것은 아니지만, 제일제당의 경우 밀가루, 설탕 등으로 시작하여 식용유, 세제, 샴푸, 화장품에 이르기까지 고객과 가장 가까운 제품을 생산하고 있어 제일제당에 대한 이미지가 좋기 때문이라고 생각한다. 그리고 식용유라고 하면 제일 먼저 떠오르는 상표가 “백설표“ 이고 조미료에서는 “다시다”라고 생각할 만큼 제일제당은 고정고객을 몇 십 년 동안 유지 해올 수 있는 것도 기업 나름대로의 고객을 만족시키고 있기 때문이라고 생각한다.

고객만족이란 고객이 제품 또는 서비스에 대해 원하는 것을 기대 이상으로 충족 및 감동시킴으로써 고객의 재 구매를 높이고 고객의 선호가 지속되도록 하는 것이라고 할 수 있습니다. 고객만족을 높이기 위해서는 고객의 기대를 충족시킬 수 있는 품질을 제공해야 하고 고객의 불만을 효과적으로 처리해야 한다고 생각한다.

대부분의 제일제당 고객은 고정고객에 가깝다고 할 수 있다. 제일제당의 제품들이 주부들에게 많이 소비되고 이렇게 고정고객이 생길수 있는 이유는 제일제당의 고객만족은 상품을 개발하는 전문가들이 고객의 필요에 의해 컨셉트를 추출하고 이를 상품화하여야 차별화한 것에 가장 큰 이유가 있는 것 같다.

첫 번째 예로는 종합조미료인 다시다이다. 예전엔 미원이라는 상표가 아주 오랫동안 조미료의 대명사로서 자리 잡고 있었을 때가 있었다. 압도적인 시장점유율에 아무도 미원의 점유율을 무너뜨릴 수 없었으나 제일제당의 경우 종합조미료 시장에 승부수를 던진 것이다. 조미료에 “미”자가 들어가는 성향을 과감히 탈피하고 입맛을 다시다 라는 문구에서 따온 “다시다”로 선정해 우리 고유 국물맛을 내주는 종합 조미료라는 이미지를 쉽게 심어 주었다. 그 당시 미원에 대한 소비자의 상표 충성도가 너무 강해 기존 시장에서 기존 상표로 경쟁한다는 것은 불합리 하다고 판단했기 때문이다. 그리고 제품의 종류도 당시로서는 파격적으로 국물류에 대한 과학적인 선호 실태 조사를 바탕으로 쇠고기 다시다 외에 멸치 다시다. 곰탕다시다등 12종류를 시판하여 소비자의 다양한 욕구를 만족 시키고자 노력했다. 그리고 이 노력이 성공을 이루었고 이러한 이유는 발효조미료는 싼 값으로 음식맛을 증진하는 이점이 있지만 그 맛이 단순해 다양성과 고급을 추구하는 고객의 잠재적인 욕구를 충족 시키는데에 한계가 있었기 때문이다. 소비자는 발효 조미료를 대신할수 있는 제품이 있다면 즉각 대체할 잠재성을 가지고 있었기 때문에 제일제당의 “다시다“ 성공할수 있는 비결이었다.

 

 

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